2018.08.22

Sajtkülönlegességek...van élet a mozzarellán túl?

Szinte érthetetlen miért alacsony a hazai felnőtt lakosság tej- és tejtermékfogyasztása, miközben csak sajtokból több száz féle közül válogathatunk. Talán pont a bőség zavara miatt nehezebb eligazodni e termékcsoport széles választéka között?

2018.08.15

A sajt az egyik legjobb kalciumforrás

Nem lehet elégszer ismételni: rosszul táplálkozik a magyar lakosság, holott van segítség!

2018.07.17

Sajtos ötletek

Az ókori görögök úgy tartották, hogy a sajt az istenek ajándéka. Aphrodité istennő sajtot és édességet kínált Odüsszeusznak és társainak.

2018.06.06

„Sajtból van a hold…”

Ma még nincs olyan élelmiszer, szuperétel (superfood), amely minden tápanyagot megfelelő mennyiségben és arányban tartalmazna, amire a szervezetnek szüksége van.

2018.05.24

A sajt helye az egészséges táplálkozásban

Az egészséges táplálkozás egyik mottója a változatosság. Ez érvényes az úgynevezett teljes értékű fehérjeforrásokra (húsok, húskészítmények, tej és tejtermékek, tojás, halak) is.

Cimkefelhő
  • érdekes
  • desszert
  • pizza
  • recept
  • egészség
  • kommandó
  • mozzarella