2020.02.05

Nagyon egyszerű, egészséges, húsmentes ebéd ötlet az egyik kedvenc Instagram követőnktől, Pintér Alexától.

Alexa receptje a következő

A tésztát az alábbi recept alapján készítettem: https://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2019/03/szafi-free-szenhidratcsokkentett-vegan-lasagne.html Dupla adaggal készült, így 3 rétegre volt elegendő a tészta. De akár készíthetjük előre elkészített durum lasagne lappal is.

Hozzávalók a szószhoz:

A kockára vágott hagymát kevés olajon megpirítottam, hozzáadtam a felkarikázott cukkinit, fokhagymát, fűszereket. Majd hozzáadtam a reszelt sajt felét, a ricottát és a paradicsomszószt. Egy jénait kikentem olajjal/vajjal és egy kevés szósszal. Majd rétegeztem a tésztát és az elkészített szószt, úgy hogy először a tésztával kezdtem, majd a legvégére a szósz került. (Összesen 3 réteg tészta lett). Végül megszórtam a maradék reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütöttem.

Nagyon finom egyszerű és laktató főétel a végeredmény.

Ha tetszett ez a recept és szeretnétek még több ilyen alakbarát finomságot, akkor kövessétek be Pintér Alexa Instagram oldalát.

Cimkefelhő
  • érdekes
  • desszert
  • pizza
  • recept
  • egészség
  • kommandó
  • mozzarella